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Tastingnotes
24 mai 2007

Côtes du Ventoux Rouge 2005 Domaine Bouletin (Cyril)

Côtes du Ventoux Rouge 2005 Domaine Bouletin (Cyril)
Appellation: Aoc Côtes du Ventoux Couleur: Rouge Millésime: 2005Cépages: Grenache/SyrahProducteur: Domaine Bouletin à Beaumes-de-VenisePrix: environs 4 euros au domaine "Vin léger, rond et très fruité, sympa!!" Son Côtes du Rhône et son muscat sont aussi...
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8 juin 2007

Haut Médoc Rouge 2004 Château Camensac (Guillaume)

Haut Médoc Rouge 2004 Château Camensac (Guillaume)
Appellation: Haut MédocCouleur: RougeMillésime: 2004Cépages: 60% Cabernet Sauvignon, 40% MerlotProducteur: Château Camensac5ème Cru ClasséPrix: environ 15 euros en GD "Ce cru méconnu du Haut-Médoc est situé à la limite de l’appellation Saint-Julien, dont...
13 juin 2007

Rioja Baron de Chirel 2001 Marques de Riscal (Guillaume)

Rioja Baron de Chirel 2001 Marques de Riscal (Guillaume)
Appellation: Rioja ReservaCuvée: Baron de ChirelCouleur: RougeMillésime: 2001Cépages: 85% Tempranillo, 15% ?Producteur: Marques de RiscalPrix: environs 60 euros "Cuvée Haut de gamme de la célèbre firme Marquès Riscal.Les Vignes ont un peu plus de 30 ans,...
27 novembre 2007

Hermitage Rouge La Chapelle 1978 de chez Jaboulet (Antoine)

Hermitage Rouge La Chapelle 1978 de chez Jaboulet (Antoine)
Appellation: HermitageCouleur: RougeCépage: 100 % SyrahMillésime: 1978Producteur: Paul Jaboulet AinéPrix: en vente 1280 euros sur 1855 "Peut être ma plus grande bouteille de rouge de l'année :Un vin qui va ne faire qu'évoluer au fur et à mesure de la...
15 janvier 2008

Fronsac 2001 Château La Dauphine (Guillaume)

Fronsac 2001 Château La Dauphine (Guillaume)
Appellation: FronsacCouleur: RougeCépages: Cabernet Franc et MerlotMillésime: 2001Producteur: Château La DauphinePrix: entre 15 et 20 euros "Vin très élégant avec du corps, des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Bref un Bordeaux comme je les...
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18 janvier 2008

Barbera d'Alba 2005 Vigin (Guillaume)

Barbera d'Alba 2005 Vigin (Guillaume)
Pays: ItalieAppellation: DOC Barbera d'AlbaCépage: BarberaCouleur: Rouge Millésime: 2005Producteur: Azienda Agricola ViginPrix: 12,50 euros "Un vin italien comme je les aime! Un nez puissant, à la fois cerise, menthol, très prometteur. En bouche, des...
10 octobre 2007

Coteaux du Lyonnais Rouge 2006 Franck Decrenisse

Coteaux du Lyonnais Rouge 2006 Franck Decrenisse
Appellation: Coteaux du LyonnaisCouleur: RougeMillésime: 2006Cépage: GamayProducteur: Franck Decrenisse à Chasselay (69)Prix: 6 euros chez caviste "Très beau coteaux du lyonnais, cela m'a rappelé des bons souvenirs du beaujolais, un vin friand, sur le...
20 octobre 2007

Château Neuf du Pape Rouge 2004 Domaine de Villeneuve (Cyril)

Château Neuf du Pape Rouge 2004 Domaine de Villeneuve (Cyril)
Appellation: Chateauneuf-du-pape rouge Couleur: RougeMillésime: 2004Producteur: Domaine de Villeneuve "Bu en dégustation. Un très bon Chateauneuf avec une belle couleur, un bel élevage. Avec des arômes très grenache, confiture de fraise, réglissé, il...
21 octobre 2007

CDR Village Séguret Rouge 2004 Mas des Flauzières (Cyril)

CDR Village Séguret Rouge 2004 Mas des Flauzières (Cyril)
Appellation: Côtes du Rhône Village SéguretCouleur: rouge Millésime: 2004Cépages: 70% grenache, 30% syrahProducteur: Mas des FlauzièresPrix: 7 euros "Là aussi un très beau vin! Très puissant, rond avec des arômes syrah grenache, plein de fruits. Les tanins...
21 février 2008

C'est bon pour le moral

C'est bon pour le moral
NouveautéJe mettrai aussi en ligne dorénavant quelques actualités concernant le vin... La France n'a jamais autant exporté de vins Extrait de "La Tribune" du 20 février 2008 Elle a exporté pour 9,34 milliards d'euros de vins et spiritueux, en progression...
11 novembre 2007

Chardonnay 2005 de chez Heinrich (Guillaume)

Chardonnay 2005 de chez Heinrich (Guillaume)
Pays: AutricheAppellation: BurgenlandCépage: ChardonnayMillésime: 2005Producteur: Gernot HeinrichPrix: 25 euros chez caviste "Un Chardonnay très minéral, avec une belle finesse mais un peu trop vif à mon goût. Je préfère les chardonnay un peu plus rond....
1 mars 2008

Pommard 1er Cru Les Charmots 2002 du Domaine Girardin

Pommard 1er Cru Les Charmots 2002 du Domaine Girardin
Appellation: Pommard 1er CruCru: Les CharmotsCouleur: RougeCépage: Pinot NoirMillésime: 2002Producteur: Aleth Le Royer GirardinPrix: 9 euros le verre de 8 cl chez Loiseau des VignesEnviron 30-35 euros "Un Pommard comme je les aime, avec un côté animal...
1 mars 2008

Restaurant "Loiseau des Vignes" à Beaune (Guillaume)

Restaurant "Loiseau des Vignes" à Beaune (Guillaume)
Un restaurant unique en Europe avec 70 vins au verre dont une cinquantaine de Bourgogne avec les plus grandes pointures (Coche Dury, Sauzet, Boilot, Drouhin, Roulot...et même La Romanée Conti!). Une large gamme pour toutes les bourses avec des prix allant...
10 mars 2008

Chianti Classico Fonterutoli 2005 de chez Mazzei (Guillaume)

Chianti Classico Fonterutoli 2005 de chez Mazzei (Guillaume)
Appellation: Chianti ClassicoCouleur: RougeCépages: 100% SangioveseMillésime: 2005Producteur: Château de Fonterutoli, propriété de MazzeiPrix: environ 15 euros "Joli vin, typiquement italien, avec de la matière, des arômes de violette et une très belle...
10 mars 2008

Sancerre Blanc 2006 Cuvée Florès de Vincent Pinard (Cyril)

Sancerre Blanc 2006 Cuvée Florès de Vincent Pinard (Cyril)
Appellation:SancerreCouleur: BlancCépage: SauvignonMillésime: 2006Producteur: Vincent PinardCuvée:Cuvée Florès Prix: Environ 10 euros. "Des arômes typiques de sauvignon au nez avec des notes de fruits exotiques et de buis. Un nez complexe et fin!!En bouche,...
11 novembre 2007

Saumur Champigny 2001 Clos Rougeard (Guillaume)

Saumur Champigny 2001 Clos Rougeard (Guillaume)
Appellation: Saumur ChampignyCouleur: RougeCépage: Cabernet FrancMillésime: 2001Producteur: Clos Rougeard (GAEC Foucault)Prix: environs 15 euros "A vrai dire ce vin me laisse un peu sur ma faim car étant donné le prix je m'attendais à quelque chose de...
31 mars 2008

Auuxey Duresses Blanc 2005 de chez Agnès & Sébastien Paquet (Guillaume)

Auuxey Duresses Blanc 2005 de chez Agnès & Sébastien Paquet (Guillaume)
Appellation: Auxey DuressesCouleur: BlancCépage: ChardonnayMillésime: 2005Producteur: Agnès & Sébastien PaquetPrix: 15 euros "Un beau et jeune chardonnay, représentatif de la nouvelle vague bourguignone avec un vin déjà très expressif, prêt à boire, avec...
31 mars 2008

Vino Nobile di Montepulciano Riserva 1990 de chez Carpineto (Guillaume)

Vino Nobile di Montepulciano Riserva 1990 de chez Carpineto (Guillaume)
Pays: ItalieRégion: ToscaneAppellation: Vino Nobile di Montepulciano Riserva (DOCG)Couleur: RougeCépages: Prugnolo Gentile clone R24 (Sangiovese Grosso) 90% et Canaiolo Nero 10% Millésime: 1990Producteur: CarpinetoPrix: acheté 28 euros à la Tratoria à...
3 avril 2008

Corton Charlemagne 1993 de Coche Dury (Antoine)

Corton Charlemagne 1993 de Coche Dury (Antoine)
Appellation: Corton CharlemagneCouleur: BlancCépage: ChardonnayMillésime: 1993Producteur: Coche Dury "ouah !!! Difficile de décrire ce vin tant sa complexité est grande. Comme son petit frère le meursault il a lui aussi un nez de truffe blanche mais moins...
3 avril 2008

Musigny 1979 de chez Jadot (Antoine)

Musigny 1979 de chez Jadot (Antoine)
Appellation: Musigny Grand CruCouleur: RougeCépage: Pinot NoirMillésime: 1979Producteur: Louis JadotPrix: ? "Un nez délicat, oscillant entre des notes animales, de sous bois et de fleurs séchées. La bouche est longue, très équilibrée et très ample malgré...
11 novembre 2007

Pessac Léognan Rouge 2002 Château Fieuzal (Guillaume)

Pessac Léognan Rouge 2002 Château Fieuzal (Guillaume)
Appellation: Pessac LéognanClassement: Cru ClasséCouleur: RougeCépages: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet FrancMillésime: 2002Producteur: Château FieuzalPrix: environ 30 euros "Très bon vin rouge, fin et bien équilibré....
27 novembre 2007

Meursault Tesson Clos de Mon Plaisir 2002 du Domaine Roulot (Antoine)

Meursault Tesson Clos de Mon Plaisir 2002 du Domaine Roulot (Antoine)
Appellation: Meursault Couleur: BlancCépage: 100% ChardonnayCuvée: Tesson Clos de Mon PlaisirMillésime: 2002Producteur: Domaine RoulotPrix: entre 50 et 60 euros "un nez très vif, très sauvignon au départ (très curieux) qui va évoluer sur des arômes citronnés...
8 avril 2008

Château Neuf du Pape Blanc 2006 Domaine Raymond Usseglio (Guillaume)

Château Neuf du Pape Blanc 2006 Domaine Raymond Usseglio (Guillaume)
Appellation: Château Neuf du PapeCouleur: BlancCépages: Grenache (40%), Roussanne (20%), Clairette (20%), Bourboulenc (20%)Millésime: 2006Producteur: Domaine Raymond UsseglioPrix: 16 euros "Belle complexité, avec des arômes délicats, de la rondeur, une...
8 avril 2008

Costières de Nîmes Terre de Feu 2006 Château Mourgues du Grès (Guillaume)

Costières de Nîmes Terre de Feu 2006 Château Mourgues du Grès (Guillaume)
Appellation: Costières de NîmesCouleur: RougeCépages: Grenache, SyrahMillésime: 2006Cuvée: Terre de FeuProducteur: Château Mourgues du GrèsPrix: 10 euros " Vin cocentré, de jolis arômes de fruits rouges très mures , mais pour moi un manque d'équilibre...
20 juin 2008

Côteaux du Languedoc Blanc 2006 Cuvée Tête de Belier du Château Puech Haut

Côteaux du Languedoc Blanc 2006 Cuvée Tête de Belier du Château Puech Haut
Appellation: Côteaux du languedocCouleur: BlancCuvée: Tête de BélierMillésime: 2006Cépages: Roussane (70%), Marsanne (20%) et Grenache Blanc (10%)Domaine: Château Puech HautPrix: environ 25 euros "Vin d'une belle finesse, avec du gras, une acidité bien...
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