Tastingnotes

24 janvier 2009

Mas de Daumas Gassac Rouge 1982 (Antoine)

Apellation: Vin de Pays de l'HéraultCouleur: RougeCépages: 80% Cabernet Sauvignon & 20% Malbec,Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Pinot Noir, TannatMillésime: 1982Producteur: Mas Daumas GassacPrix: N'a pas de prix "Dégusté à l'aveugle, d'entrée au nez je...

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24 janvier 2009

Haut Médoc Rouge Château Sociando Mallet 2000 (Antoine)

Appellation: Haut MédocCouleur: RougeCépages: Cabernet Sauvignon (48%), Merlot (47%), Cabernet France (5%)Millésime: 2000Producteur: Château Sociando MalletPrix: 65 euros sur 1855 "Je comprend que ce vin est un grand succès. 2 fois que j'en bois (un 96...

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24 janvier 2009

Vin de Pays des Côtes Catalanes Blanc Cuvée Vieilles Vignes 2005 du Domaine Gauby (Antoine)

Appellation : Vin de Pays des Côtes Catalanes. Terroir : Calcaire sédimentaires. marnes, argilo - calcaires, schistes. Cépages : - Macabeu 40 % Vignes de 50 ans à 100 ans - Grenache blanc 30 % Vignes de 50 ans à 100 ans - Carignan blanc 5 % Vignes de...

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15 décembre 2008

Hermitage Rouge "La Chapelle" 1995 de Paul Jaboulet

"Contrairement à Beaucastel le vin fait jeune. En revanche nous sommes aussi déçu par cette bouteille. Le vin n'a pas une grande complexité et nous trouvons même avec nos amis qu'il a des arômes de Bordeaux." Prix: Au moins 85 euros Fiche Technique prise...

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15 décembre 2008

Châteauneuf du Pape Rouge Château de Beaucastel Rouge 1995 (Antoine)

"Je reste sur ma faim sur ce vin. Le vin fait assez évolué alors que les 95 de manière général ont un caractère très frais. On sent au nez une très belle maturité (arômes confits...), des arômes de sous bois et de cuir.La bouche est agréable (bel équilibre)...

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15 décembre 2008

Coulée de Serrant 2002 (Antoine)

Coulée de serrant – AOC Coulée de Serrant La Coulée de Serrant constitue elle seule une appellation contrôlée. Superficie totale : 7 hectares, pentes fortes plutôt orienté Sud Plantés en 1130 par les moines Cisterciens et toujours resté en vigne depuis,...

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7 décembre 2008

Sannio Falanhina Vesevo 2007

Pays: ItalieAppellation: Sannio FalanhinaCouleur: BlancCépage: FalanghinaMillésime: 2007Producteur: VesevoPrix: 7,00 euros "Vin blanc très agréable d'un excellent rapport qualité prix. A la fois des notes florales et minérales, avec une belle fraîcheur....

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30 novembre 2008

Vin Jaune 1999 Château d'Arlay

Appellation: Vin JauneCouleur: JauneCépage: SavagninMillésime: 1999Producteur: Château d'ArlayPrix: entre 35 et 40 euros "Un magnifique vin jaune, déjà bien équilibré (bonne acidité, mais du gras aussi) et expressif malgré son très jeune âge (Pour rappel...

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16 novembre 2008

PARLEZ DE VOS VINS!

Ce blog est ouvert à tous! J'aimerais bien que vous donniez vos avis , impressions, sur les vins que vous avez goûté. Envoyez-moi vos commentaires avec photo de préférence à guillaumeperraud@orange.fr Plus il y aura de vins et d'avis plus ce blog sera...

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16 novembre 2008

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane2004 Farnese

Appellation: Montepulciano d'AbruzzoCru: DOCG Colline TeramaneCouleur: RougeCépage: MontepulcianoMillésime: 2004Producteur: FarnesePrix: environ 15 euros " Un vin d'une concentration incroyable avec en plus une belle fraîcheur. A la fois des arômes d'épices...

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