04 novembre 2009
Côtes du Duras Blanc Sauvignon 2008
Appellation: Côtes du Duras
Couleur: Blanc
Cépage: Sauvignon
Cuvée: Daguet de Berticot
Millésime: 2008
Producteur: Vignerons de Berticot
Prix: - de 5 euros chez Carrefour Market
" Un nez explosif d'ananas, une bouche très aromatique bien équilibrée avec de la longueur. Que demander de plus? Un excellent rapport qualité/prix."
25 août 2009
Fronton "La Négrette" 2008 du Château Bouissel
Appellation: Fronton
Couleur: Rouge
Cépage: 100% Négrette
Millésime: 2008
Domaine: Château Bouissel
Prix: moins de 10 euros
"C'est la 1ère fois que je goutais ce cépage en 100%. Une couleur violet intense, un nez avec encore des arômes fermentaires, un petit peu trop alcooleux. En bouche, beaucoup de matière, de la verdeur, une bonne acidité, des arômes de violette de cassis. Je pense qu'il est important de la carafer au moins 2 heures avant et de le mettre un peu au frais. Belle alliance avec un parmentier de confit de canard."
Fiche technique
http://www.chateaubouissel.com/vin.fr.html?id=90
17 mai 2009
Madiran Torus 2003 Alain BRUMONT (Cyril)
Appellation: Madiran
Couleur: Rouge
Cépage: 100% Tannat
Millésime: 2003
Producteur: Alain Brumont
Prix: 10 euros chez caviste
"Joli Madiran à très bon rapport qualité prix. Il faut dire que c'était sur un millésime 2003 donc il était déjà bien ouvert et bien équilibré. Tanins soyeux, bouche sur les fruits noirs très agréable. Sur une sauce tomate ou une viande rouge..."
www.burmont.fr
05 avril 2009
Madiran Château Bouscassé Vieilles Vignes 1995
Appellation: Madiran
Cépage: Tannat
Millésime: 1995
Producteur: Château Bouscassé (Alain Brumont)
Cuvée vieilles vignes (+ de 50 ans)
"Un peu déçu lors du premier verre pourtant après 2 heures de carafe, je l'ai regoûté deux jours après, et là c'était autre chose. Un superbe matière, mais fondue, bcp de fraîcheur, encore une belle acidité. A l'aveugle j'aurais presque pensé à un Bordeaux. Encore un grand potentiel de garde à mon avis."
Prix: 28 euros chez un caviste
14 novembre 2008
VDP des Côtes de Gascogne Blanc 2006 Quatuor Domaine des Cassagnoles
Appellation: Vin de Pays des Côtes de Gascogne
Couleur: Blanc
Cuvée: Quatuor
Cépages: Colombard (65%), Ugni Blanc (20%), Gros Manseng (10%) et Sauvignon (5%)
Millésime: 2006
Producteur: Domaine des Cassagnoles
Prix: environ 5 euros chez caviste
"Vin de pays très sympa, avec un bel équilibre et une complexité étonnante, surtout à ce prix. Du fruit (arômes d'agrumes) et de la fraîcheur. Belle alliance avec une salade aux deux saumons. A découvrir..."
Domaine des Cassagnoles
J & G BAUMANN
32330 GONDRIN
www.domainedescassagnoles.com
12 septembre 2008
Cahors "Secrets" de La Gineste 2004
Appellation: Cahors
Couleur: Rouge
Cuvée: Secrets
Cépage: 100% Malbec
Millésime: 2004
Producteur: Château La Gineste
www.chateaulagineste.free.fr
Prix: 8,50 euros
"Ce Cahors 100% Malbec bénéficie d'un passage en fût de 16 mois. Il en résulte un superbe vin concentré, aux tanins présents mais soyeux avec des arômes chocaltés rappelant la Syrah. Un vrai moment de gourmandise."
Gros Manseng - Sauvignon 2007 Alain Brumont
Appellation: Vin de Pays des Côtes de Gascogne
Couleur: Blanc
Cépages: Gros Manseng et Sauvignon
Millésime: 2007
Producteur: Alain Brumont
www.brumont.fr
Prix: entre 4,50 et 5,00 euros chez caviste
"Un vin fruité, rafraîchissant et bien équilibré. Un assemblage original, un vin bien fait à un prix très intéressant."
13 février 2008
Limoux 2005 Château d'Antugnac
Appellation: AOC Limoux
Couleur: Blanc
Producteur: Château d'Antugnac
Cuvée: Terres Amoureuses
Cépage: Chardonnay
Millésime: 2005
Prix: environ 8 euros
"Je n'ai pas franchement été emballé par ce chardonnay du sud, un peu trop exubérant et oxydé à mon goût, manquant de fraîcheur. Pour mois le chardonnay sera toujours bourguignon."
Château d'Antugnac
Christian Collovray et Jean Luc Terrier
Les Vins des Personnets
71960 Davayé
12 janvier 2008
Pécharmant Rouge "Folly du Rooy" 2003 Château du Rooy (Guillaume)
Appellation: Pécharmant
Couleur: Rouge
Cuvée: Folly du Rooy
Millsime: 2003
Cépages: ?
Producteur: Château du Rooy
Prix: entre 10 et 15 euros
"Un vin très agréable, charpenté, rustique avec de beaux tanins. Bon compagnon d'un plateau de fromages."
www.chateau-du-rooy.com
Pour les curieux voici en lien ci-dessous la fiche technique complète:
Folly_2005
22 novembre 2007
Cahors 2004 Château du Cèdre
Appellation: Cahors
Couleur: Rouge
Cépages: 100 % Malbec
Millésime: 2004
Domaine: Château Le Cèdre
Prix: 9,30 à Carrefour (à la Foire aux Vins)
"Vin concentré, mais aux tannins très ronds. Très belle matière avec beaucoup de rondeur et une belle longueur. Cela faisait longtemps que je ne m'étais pas fait autant plaisir dans cette gamme de prix. Un seul regret, je n'en ai acheté qu'une bouteille (vu à 30 euros sur Internet).