12 janvier 2008
Viré Clessé 2003 Domaine Michel (Guillaume)
Appellation: Viré-Clessé
Couleur: Blanc
Cépage: Chardonnay
Millésime: 2003
Producteur: Domaine Michel
Cuvée: Vieilles Vignes "Sur le Chêne"
Prix: environ 8 euros
"Superbe Viré-Clessé, digne à l'aveugle d'un meursault. Très belle expression du Chardonnay sur certainement un très beau terroir avec une belle exposition car un degré de 14,5% (exceptionnel en Bourgogne). Un vin beurré, gras avec cependant une belle fraicheur grâce à une bonne acidité.Belle alliance avec des quenelles de brochet sauce Nantua."
René Michel et ses fils
Tél: 03 85 36 94 27
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